資料紹介

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一冊まるごとブリ・カンパチ

 

 

一冊まるごとブリ・カンパチを掲載してるレシピ図鑑です。
2020年11月～12月に開催された鹿児島発ブリ・カンパチ料理選手権「高校生シェフグランプリ決定戦」の模様も掲載されています。

 

ブリ　カンパチ　鹿児島の地魚　美味しいレシピ図鑑17.52 MB