一冊まるごとブリ・カンパチ
一冊まるごとブリ・カンパチを掲載してるレシピ図鑑です。
2020年11月~12月に開催された鹿児島発ブリ・カンパチ料理選手権「高校生シェフグランプリ決定戦」の模様も掲載されています。
ブリ カンパチ 鹿児島の地魚 美味しいレシピ図鑑17.52 MB
- 月PMJSTE_4月+0900R4月PMJST_0C5
- 資料紹介
一冊まるごとブリ・カンパチを掲載してるレシピ図鑑です。
2020年11月~12月に開催された鹿児島発ブリ・カンパチ料理選手権「高校生シェフグランプリ決定戦」の模様も掲載されています。
ブリ カンパチ 鹿児島の地魚 美味しいレシピ図鑑17.52 MB