第14回ちりめん・しらす料理コンテスト 入賞者レシピ公開
毎年１月に開催しております「鹿児島県産ちりめん・しらす料理コンテスト」
本年は令和４年１月１５日（土）にコンテストを開催を予定しておりましたが、
新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、中止となりました。
９０件ものご応募を頂き、上位受賞者の７名のレシピを公開いたしました。
ご家庭でのお食事にぜひお役立てください！
第14回ちりめん・しらす料理コンテスト - JF鹿児島県漁連 (kagoshima-sakana.com)
- 水PMJSTE_3月+0900R3月PMJST_0C5
- お知らせ
令和５年度 新卒採用情報
令和５年度（２０２３年度）の新卒採用情報を更新いたしました。
マイナビ２０２３より、説明会・試験の申込を随時受付中です。
詳細につきましては、下記よりご確認ください。
- 火PMJSTE_3月+0900R3月PMJST_0C5
- お知らせ
令和４年鹿児島魚類市場 休開市カレンダー
鹿児島魚類市場 休開市カレンダーを掲載いたしました。
当ホームページ上での閲覧用と、PDF形式でのダウンロード用を掲載しています。
どうぞご利用ください。
市場カレンダー - JF鹿児島県漁連 (kagoshima-sakana.com)
- 金PMJSTE_10月+0900R10月PMJST_0C5
- お知らせ
一冊まるごとブリ カンパチ 鹿児島の地魚 美味しいレシピ図鑑 掲載
一冊まるごとブリ カンパチ 鹿児島の地魚 美味しいレシピ図鑑
鹿児島県産のブリ カンパチの魅力がたっぷり詰まった冊子
「一冊まるごと ブリ カンパチ 鹿児島の地魚 美味しいレシピ図鑑」を掲載いたしました。
令和２年に開催されました、高校生シェフグランプリ決定戦の様子も動画にて公開中です。
下記のリンクよりご確認いただけます。
広報物 - JF鹿児島県漁連 (kagoshima-sakana.com)
- 木PMJSTE_4月+0900R4月PMJST_0C5
- お知らせ
令和4年度 新卒採用情報
令和4年度（2022年度）の新卒採用情報をアップいたしました。
マイナビより説明会・試験申込み受付中です。
詳細につきましては下記よりご確認ください。
【本会HP採用情報】 【マイナビ2022鹿児島県漁連ページ】
令和４年度（2022年度）の新卒採用につきましては募集を終了いたしました。
沢山のご応募ありがとうございました。
- 月AMJSTE_3月+0900R3月AMJST_0C5
- お知らせ
令和3年鹿児島魚類市場 休開市カレンダー
鹿児島魚類市場 休開市カレンダー最新版
鹿児島魚類市場 休開市カレンダーを掲載いたしました。
当ホームページ上での閲覧用と、PDF形式でのダウンロード用を掲載しています。
どうぞご利用ください。
市場カレンダー - JF鹿児島県漁連 (kagoshima-sakana.com)
- 金PMJSTE_11月+0900R11月PMJST_1C5
- お知らせ
学校におけるおさかな消費緊急対策事業 食育関係参考資料
学校におけるおさかな消費緊急対策事業
食育関係参考資料（鹿児島のブリ・カンパチ養殖）
- 水PMJSTE_9月+0900R9月PMJST_1C5
- お知らせ
臨時休業のお知らせ（令和2年9月7日（月））
台風10号の接近に伴い、9/7（月）の鹿児島市魚類市場は、臨時休市が決定しました。
本会も終日臨時休業（一部除く）となります。
ご了承下さいますよう宜しくお願い申し上げます。
- 土PMJSTE_9月+0900R9月PMJST_1C5
- お知らせ
鹿児島魚類市場 休開市カレンダー最新版
鹿児島魚類市場 休開市カレンダーを掲載いたしました。
当ホームページ上での閲覧用と、PDF形式でのダウンロード用を掲載しています。
どうぞご利用ください。
- 金AMJSTE_1月+0900R1月AMJST_0C5
- お知らせ
【11月10日】お魚まつり～魚食普及・市民感謝デー開催
「2013お魚まつり～魚食普及・市民感謝デー」
～ お魚を食べる・学ぶ・楽しむ ～
魚類市場では市民の皆様に日頃の感謝の気持ちを込めて市場の市民開放イベントを行います。
日頃なかなか見ることのできない中央卸売市場魚類市場について知っていただき、海産物の販売やお得な寿司の販売、マグロの解体実演などを行います。
ほかにもお子様にも楽しめる、かごしま水族館「タッチプール」、アサリのつかみ取りや、マグロの体重当てクイズ、おさかなクイズ大会（景品あり）など催し物満載です！
ぜひお越しください。
| とき | 2013年11月10日(日) 9:00～13:00 雨天決行 | |
|---|---|---|
| ところ | 鹿児島市中央卸売市場 魚類市場 | |
| 交通機関 | 大門口バス停・南林寺バス停から徒歩5分程度 松原小バス停から徒歩8分程度 ※駐車場はありますが、スペースが限られておりますので出来るだけ公共の交通機関をご利用ください。また、駐車場ご利用の際は係員の誘導にご協力をお願いします。 |
|
| お問い合わせ | いお・かごしま ・鹿児島県魚食普及拡大推進協議会 （魚類市場管理事務所内 TEL099-223-0310） | |
主なイベント
（※数量に限りがありますので、なくなり次第終了となります。）
| 食べよう！コーナー |
|
|---|---|
| 学ぼう！コーナー |
|
| 楽しもう！コーナー |
|
主なプログラムスケジュール
※催し物や時間帯は、都合により変更となる場合があります。なお、催し物によっては早く終了することがあります。
| 9時00分 | アサリのつかみ取り 1回100円 ※なくなり次第終了 |
|---|---|
| 9時00分 | マグロ体重当てクイズの解答用紙を配布 ※先着100名様 |
| 9時10分 | MINGO！×MINGO！ステージショー（１回目） |
| 9時30分 | 上田勝彦さんによる「家庭で手軽に作れるお魚料理実演」 |
| 10時30分 | マグロの解体実演・ふるまい ※なくなり次第終了 |
| 11時45分 | お魚クイズ大会 |
| 12時20分 | お魚オークション |
| 12時40分 | MINGO！×MINGO！ステージショー（２回目） |
チラシ
- 金PMJSTE_11月+0900R11月PMJST_0C5
- お知らせ
ホームページ・リニューアルのお知らせ
この度、かねてより準備をすすめておりましたホームページのリニューアルを行いました。
JF鹿児島漁連のホームページ「かごしまのさかな.com」では、JF鹿児島漁連主催のイベント情報、県内各地の漁協の情報をお伝えします。
また、「かごしまのさかな」の魅力を伝えるおさかなレシピや直売所など鹿児島のさかなに関する各種情報を掲載しています。
今後とも「かごしまのさかな」の魅力を伝えるため、ホームページの改善や内容の充実に努めてまいりますので、
どうぞJF鹿児島漁連「かごしまのさかな.com」ホームページをご活用ください。
- 金PMJSTE_8月+0900R8月PMJST_0C5
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【9月22日・23日】 9月のイベント 垂水カンパチ祭り
9月22日（日）・23日（月、祝日）毎年恒例の「垂水カンパチ祭り」が開催されます。
カンパチの一本釣りやエサやり漁業体験、バショウカジキ｢秋太郎｣の解体ショー、新鮮な農水産物の販売など楽しいイベントいっぱいのお祭り。
垂水市役所 水産課TEL.0994-32-1111
- 金PMJSTE_8月+0900R8月PMJST_0C5
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【9月1日～30日】 9月のイベント 内之浦えっがね（伊勢えび）祭り
新鮮な天然伊勢海老の直売や伊勢海老みそ汁の無料試食会、体験クルージングなど、
黒潮の本物の味を楽しめるお祭りです！
肝付町観光協会 TEL.0994-67-2888
- 木PMJSTE_8月+0900R8月PMJST_0C5
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