きびなごの一夜干し
きびなごの一夜干し
夏の「かごしま旬のさかな」に選定されているキビナゴの一夜干し。
この小魚たった5匹で、成人一日分のカルシウムが摂れるというヘルシー食品。
焼いても天ぷらでもおいしい。
| 店名 | 種子島漁協 おさかなセンター |
|---|---|
| 所在地 | 西之表市西町192 |
| 電話番号 | 0997-22-2020 |
| 営業時間 | 8:00～17:00 |
| 定休日 | 12/30～1/3 |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- お持ち帰り浜の味
獲れたて鮮魚
獲れたて鮮魚
毎日市来の漁港に水揚げされた鮮魚が、そのままこの店に並ぶので鮮度はピカイチ！
真鯛、レンコダイ（キダイ）、ヒラメ、月日貝、イセエビ、ミズイカ、カワハギ…などなど、旬の味をお届け。
| 店名 | 市来町漁協 市来えびす市場 |
|---|---|
| 所在地 | いちき串木野市湊町1丁目99番地 |
| 電話番号 | 0996-21-5082 |
| 営業時間 | 【4～10月】9:00～18:00、【11～3月】9:00～17:00 |
| 定休日 | 第2・4水（但し8・12月除く） |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- お持ち帰り浜の味
枕崎ぶえん鰹
枕崎ぶえん鰹
うまい鰹を買って帰るならコレ！一本釣り後に船上で活き〆・急速冷凍しているので、他の追従を許さない最高の鮮度が自慢。内閣総理大臣賞受賞の経歴を持つ、贈り物にも喜ばれる逸品。
| 店名 | 枕崎市かつお公社 |
|---|---|
| 所在地 | 枕崎市立神本町347 |
| 電話番号 | 0993-72-7021 |
| 営業時間 | 8:00～18:00（工場見学は～16:30、日祝休） |
| 定休日 | 元日のみ |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- お持ち帰り浜の味
志布志湾産 天然骨切りはも
志布志湾産 天然骨切りはも
京都で夏料理の高級食材として珍重される鱧（はも）はウナギ目の魚。実は志布志の名産品。活き〆後に急速冷凍した本品は、漁協が導入した「自動骨切り装置」で小骨の心配もない優良品。
| 店名 | 志布志漁協直売所 びろう |
|---|---|
| 所在地 | 志布志市志布志町帖6617-17 |
| 電話番号 | 0994-72-6211 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 水、年始 |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- お持ち帰り浜の味
奄旨いぶし
奄旨いぶし
フカジャーキーの愛称で地元ではお馴染み、アイザメの魚肉を桜のチップで燻製にしたもの。ビーフジャーキーのテイストで、噛めば噛むほど味が出る商品。焼酎のおつまみに最適。
| 店名 | 奄旨海房 魚匠 |
|---|---|
| 所在地 | 奄美市笠利町外金久988-1 |
| 電話番号 | 0997-63-2167 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 月、年末年始 |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- お持ち帰り浜の味
たるみずブリ丼
たるみずブリ丼
鹿児島のブリ養殖発祥の地、牛根育ちのブリは「ぶり大将」というブランド名。
水深120mという錦江湾奧の海環境を活かして育った、丸々と太ってほど良く脂ののったブリの旨味をこのメニューで。
| 店名 | 道の駅たるみず湯っ足り館 レストランふもと |
|---|---|
| 所在地 | 垂水市牛根麓1038-1 |
| 電話番号 | 0994-34-2237 |
| 営業時間 | 【平 日】11:00〜17:00（LO 16：00） 【土日祝】11:00〜20:00（LO 19：00） |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 116台 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- いちおし浜グルメ
阿久根お宝寿司定食
阿久根お宝寿司定食
その日阿久根の漁港で水揚げされたうまい魚で作る定食なので、季節の"旬"の味が楽しめる贅沢なメニュー。にぎり形式の食べやすさは女性にも人気。地魚のおいしさに感激すること間違いなし。
| 店名 | 北さつま漁協 市場食堂 ぶえんかん |
|---|---|
| 所在地 | 阿久根市晴海町4 |
| 電話番号 | 0996-73-2211 |
| 営業時間 | 11:00～14:30 |
| 定休日 | 水（他に臨時休業有） |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- いちおし浜グルメ
串木野まぐろ丼
串木野まぐろ丼
遠洋まぐろ漁船母港基地で有名な串木野地区。このマグロを地元で食べられるように！との声からできたメニュー。照島神社の鳥居前、島平漁協直営店で鮮度も抜群！寿司もうまくて人気。
| 店名 | 串木野市島平漁協直営 照島海の駅食堂 |
|---|---|
| 所在地 | いちき串木野市西島平町409 |
| 電話番号 | 0996-32-9210 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（O.S.14:30） |
| 定休日 | 火、年末年始 |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- いちおし浜グルメ
カンパチあぶり定食
カンパチあぶり定食
ブランドカンパチ「海の桜勘」は、餌に県産茶葉を混ぜて与えることで魚臭さが低減し、身質も向上。 この刺身の表面をあぶることで、香ばしい独特の風味が楽しめるというオススメ定食。
| 店名 | 垂水市漁協直売所 とんとこ館 |
|---|---|
| 所在地 | 垂水市上町36-2 |
| 電話番号 | 0994-32-6401 |
| 営業時間 | 10:00～15:00、【休漁日】10:00～12:00 |
| 定休日 | 日、年末年始 |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- いちおし浜グルメ
枕崎鰹船人めし
枕崎鰹船人めし
第2回S-1グルメグランプリで優勝のメニュー。
枕崎を代表するぶえん鰹に鰹節や鰹梅などをトッピングしてある丼は、本枯鰹節の出汁を
かけて食べる。鰹のあらゆる旨みを堪能できる逸品。
| 店名 | 枕崎お魚センター2F 展望レストランぶえん |
|---|---|
| 所在地 | 枕崎市松之尾町33-1 |
| 電話番号 | 0993-73-2311 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 150台 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- いちおし浜グルメ
三色ちりめん丼定食
三色ちりめん丼定食
ちりめんのメッカ・江口浜で、釜揚げ・佃煮・かき揚げの３種類のちりめんが楽しめる。
刺身・サラダ・南蛮漬けの小鉢にすまし汁までついてお得感たっぷり。
栄養も豊富なヘルシーメニュー。
| 店名 | 江口蓬莱館 |
|---|---|
| 所在地 | 日置市東市来町伊作田7425-5 |
| 電話番号 | TEL.099-274-7666 |
| 営業時間 | 【5～9月】9:00～18:00、【10～4月】9:00～17:00 |
| 定休日 | 第1・3火、年末年始 |
| 駐車場 | 130台 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- いちおし浜グルメ
かんぱち漬け丼
かんぱち漬け丼
古江港付近で養殖されている鹿屋市漁協のブランド魚「かのやカンパチ」。
目の前のいけすから獲ったばかりの活きカンパチは、ぷりぷりの歯応えがたまらない。
あら煮もついて価格はリーズナブル。
| 店名 | 鹿屋市漁協直営 みなと市場 |
|---|---|
| 所在地 | 鹿屋市古江町7468 |
| 電話番号 | 0994-46-3020 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 |
| 定休日 | 月、祝日翌日、年末年始 |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- いちおし浜グルメ
鰤王定食
鰤王定食
東町漁協が絶対の自信を持つブランド鰤「鰤王」。
天草諸島に囲まれた長島近海の絶好の環境で育てられた鰤は、口に含むと何とも優しく上品な味わいなのに、しっかりした噛み応えを感じさせる。
| 店名 | 東町漁協 薄井漁港 味処鰤王 |
|---|---|
| 所在地 | 出水郡長島町諸浦1232-1 |
| 電話番号 | 0996-86-0780 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 |
| 定休日 | 日（祝日は営業） |
| 駐車場 | 有 |
- 火PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- いちおし浜グルメ
かごしま浜食日和
お魚を食べるのが大好きなあなたのために、鹿児島県内にある約30箇所の食堂・直売所等を紹介しています。
県内各地で水揚げされる新鮮な魚を使った美味しい料理、海の旨味がたっぷり凝縮された加工品もいっぱい掲載されています。本土はもちろん離島までカバーしたパンフレットだから、県内どこに持っていっても役に立ちます。お料理好きな人には、お魚の調理に便利なお助けグッズの紹介も。
美味しい魚を骨まで楽しむパンフレットです。
- 月PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- 広報物
吹上浜おさかな館
吹上町漁協「吹上浜おさかな館」(日置)
| 所在地 | 〒899-3304 日置市吹上町入来4090-4 |
|---|---|
| 電話番号 | 099-296-3620 |
| 営業時間 | 9:00～16:00 気象状況により変動あり |
| 定休日 | 日、祝日 |
| HP |
市場長からひと言
鮮度の良い干物を1度食べて！！
スタッフいちおし商品
鯛の干物
すべて吹上浜で揚がった魚を天日干しにしています！塩にもこだわっており、薄味なのでお子様からお年寄りまで美味しくいただけます。一度食べたらくせになる味です♪今の時期は干物が美味しい時期ですので是非お買い求め下さい！
真空パック、冷凍保存してあります。
店内と周辺の風景
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| 吹上の港は、砂地で浅いので干潮時には入港・出港出来ません。満潮を待って出港・入港するのです。潮の満ち引きとうまくお付き合いしている漁港です。 | 浅瀬に捕まり立ち往生中… | 捕れた魚は新鮮な内におさかな館へ。 |
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| 生け簀で泳ぐ新鮮な魚を活〆してさばきます。 | 干物類の品揃えは豊富です。 | 地域密着。店内は魚介類だけではなく、 野菜や花も販売しています。 |
- 月PMJSTE_7月+0900R7月PMJST_0C5
- 日置
